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葡萄酒的礼仪小常识有哪些？

葡萄酒的一些礼仪知识，随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在---的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会人的必修课程，因为饮酒如今已经被---为社交礼仪中关键的一个环节。

红酒礼仪

红酒是一种很娇贵的东西，这并不是说它的保质困难，只是说喝红酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。

拿酒

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

倒酒

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，电镀玻璃酒瓶定制，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。

摇酒

摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，泰安电镀玻璃酒瓶，同时也可以把红酒的香味较大限度地挥洒出来，香气四溢。

不同的葡萄酒瓶型代表什么?

市面上绝大多数酒瓶都采用旧---产区酒瓶的形状，其瓶型与产区有很大的关系，比如波尔多瓶、勃艮第瓶、香槟瓶、德国莱茵瓶等等。

波尔多瓶的方肩能将葡萄酒中的部分酒渣锁在酒瓶的肩角处，所以很多单宁重、需要长期陈年的葡萄酒都会采用这种瓶型，而反观勃艮第瓶，典型的“溜肩”看起来十分优雅，更适合单宁低、酒渣少的优雅型葡萄酒。

抛开这两种瓶型，罗纳河谷瓶型与勃艮第类似，但显得高挑瘦长，瓶颈处有时还会有浮雕标志，香槟瓶的厚壁、凹槽和溜肩，是为了强化酒瓶的抗压能力而设计。而阿尔萨斯瓶和德国莱茵瓶十分优雅，修长的瓶身和---般的瓶颈，用来盛装清爽的白葡萄酒很是---。